{"id":5863,"date":"2024-12-17T18:00:33","date_gmt":"2024-12-17T18:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/gabirossi.com.br\/?p=5863"},"modified":"2025-03-28T13:21:24","modified_gmt":"2025-03-28T13:21:24","slug":"islandia-aguas-ceu-e-sabores-magicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/islandia-aguas-ceu-e-sabores-magicos\/","title":{"rendered":"Isl\u00e2ndia: \u00e1gua, c\u00e9u e sabores m\u00e1gicos"},"content":{"rendered":"
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Um dos pa\u00edses mais lindos – talvez “o” mais lindo – que j\u00e1 estive. Tudo parece ter sa\u00eddo de um conto de fadas na Isl\u00e2ndia: desde as paisagens, at\u00e9 os animais e as pessoas que encontramos por l\u00e1. Tudo carrega uma hist\u00f3ria, daquelas onde n\u00e3o falta magia e um final interessante.\u00a0<\/p>

Em setembro de 2024, \u00e0 convite da Iceland Luxury Expeditions (ILE)<\/a>, pousei em Reykjavik (capital islandesa). A ILE \u00e9 uma ag\u00eancia de turismo especializada em roteiros de luxo no pa\u00eds. Al\u00e9m de personalizar cada etapa da viagem para cada cliente, oferece as melhores op\u00e7\u00f5es de transporte para as aventuras. Ao longo de 10 dias, conheci a Isl\u00e2ndia de carro, barco e helic\u00f3ptero (solicite o or\u00e7amento da sua jornada n\u00f3rdica no site da ILE<\/a>).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Experi\u00eancias oferecidas pela ag\u00eancia de turismo de luxo ILE | Fotos: Halld\u00f3r J\u00f3hannesson - ILE<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Come\u00e7ando pela parte terrestre, de carro fomos a duas fazendas para acompanhar a proced\u00eancia de alguns produtos islandeses. A primeira delas foi a Efstidalur<\/a>, produtora de latic\u00ednios como sorvetes e skyr (“iogurte” t\u00edpico do pa\u00eds que, na verdade, \u00e9 feito com um processo de fabrica\u00e7\u00e3o de queijo). As vacas eram visivelmente bem cuidadas e viviam tranquilas na propriedade. Na sequencia fomos \u00e0 fazenda de tomates Fri\u00f0heimar<\/a>, onde o cultivo \u00e9 feito dentro de estufas, abastecidas com energia proveniente das \u00e1guas termais de um vulc\u00e3o. As planta\u00e7\u00f5es na Isl\u00e2ndia n\u00e3o levam agrot\u00f3xicos e abelhas s\u00e3o utilizadas para manter o equil\u00edbrio do ecossistema.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fazendas de tomate e de latic\u00ednios que prezam pelo frescor e qualidade | Foto: Fri\u00f0heimar & Efstidalur<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Uma experi\u00eancia que vale muito a pena \u00e9 andar de helic\u00f3ptero. Do c\u00e9u, \u00e9 poss\u00edvel avistar geleiras, crateras, desfiladeiros, vulc\u00f5es e muito mais. As cavernas tamb\u00e9m s\u00e3o muito interessantes. Em algumas delas \u00e9 poss\u00edvel provar alimentos locais. Provei whisky island\u00eas e um churrasco de cordeiro durante passeios em algumas delas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Passeio de helic\u00f3ptero e degusta\u00e7\u00e3o de whisky\/cordeiro em cavernas | Fotos: Gabi Rossi, Eimverk Distillery<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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As \u00e1guas da Isl\u00e2ndia s\u00e3o extremamente limpas e pot\u00e1veis. Participei de um snorkel em Silfra (fissura entre as placas tect\u00f4nicas da Eur\u00e1sia e Am\u00e9rica do Norte). A roupa especial n\u00e3o nos deixa passar frio na \u00e1gua g\u00e9lida a 2 graus celsius e a visibilidade da \u00e1gua cristalina \u00e9 de mais de 100 metros.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Snorkel na fissura de Silfra com roupa especial que protege a temperatura corporal | Foto: Gabi Rossi<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ainda explorando a parte aqu\u00e1tica, fiz um passeio de barco em busca das majestosas baleias jubarte. Focas graciosas foram avistadas \u00e0 beira mar e, adentrando o oceano, fomos recebidos por um grupo de jubartes. O tamanho dos animais \u00e9 impressionante, podem chegar a medir at\u00e9 16 metros de comprimento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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As baleias-jubarte ficam bem pr\u00f3ximas dos turistas enquanto saltam | Foto: Todd Cravens <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ap\u00f3s tantas aventuras, repomos as energias em alguns dos melhores restaurantes do pa\u00eds. A comida n\u00f3rdica \u00e9 rica em vegetais, cordeiro, peixes e hortali\u00e7as. Entre alguns restaurantes que amei conhecer est\u00e3o: os restaurantes dos hot\u00e9is Geysir<\/a> and H\u00fasafell<\/a>, o aconchegante self-service Tj\u00f6ruh\u00fasi\u00f0<\/a> e o bistr\u00f4 Sj\u00e1varpakkh\u00fasi\u00f0<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Sj\u00e1varpakkh\u00fasi\u00f0\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Alguns dos pratos deliciosos do menu degusta\u00e7\u00e3o do restaurante Sj\u00e1varpakkh\u00fasi\u00f0 | Foto: Sj\u00e1varpakkh\u00fasi\u00f0<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Por fim, mais n\u00e3o menos importante, consegui realizar o meu sonho de ver a aurora boreal. Consegui avist\u00e1-la em solo em tr\u00eas noites. Se voc\u00ea tiver ainda mais sorte, poder\u00e1 avist\u00e1-la at\u00e9 mesmo enquanto navega pelos mares n\u00f3rdicos. Os meses A melhor \u00e9poca para conferir esse incr\u00edvel espet\u00e1culo da natureza na Isl\u00e2ndia \u00e9 entre os meses de setembro e outubro ou entre mar\u00e7o e abril.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Aurora Boreal avistada na Isl\u00e2ndia | Foto: Jonatan Pie <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Resumindo: minha jornada islandesa n\u00e3o poderia ter sido melhor! Agrade\u00e7o a ILE<\/a> pelo roteiro que mesclou sabores e experi\u00eancias n\u00e1uticas. N\u00e3o vejo a hora de poder retornar ao pa\u00eds para desfrutar ainda mais das tantas belezas. N\u00e3o deixe de colocar o destino na sua Bucket List, \u00e9 um lugar sem igual e que deixa muitas saudades!<\/p>

E, claro, para que toda esta experi\u00eancia seja tranquila e com muita seguran\u00e7a, n\u00e3o se esque\u00e7a de optar pelo seguro viagem ideal para o destino escolhido. Eu conto com a GTA Travel Assistance<\/a>, que oferece planos que cobrem desde a perda de bagagem at\u00e9 despesas m\u00e9dicas. Entre em contato com a nossa equipe de atendimento<\/a> para contratar.<\/p>

Ao retornar a minha cozinha no Brasil, fiz a minha vers\u00e3o de Peixe Frito Island\u00eas<\/a> (“Fish and Chips”). Confira no v\u00eddeo a viagem e a receita inspirada na jornada:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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