{"id":5910,"date":"2025-01-07T19:39:11","date_gmt":"2025-01-07T19:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/gabirossi.com.br\/?p=5910"},"modified":"2025-04-05T01:16:47","modified_gmt":"2025-04-05T01:16:47","slug":"direto-da-alemanha-floresta-negra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/direto-da-alemanha-floresta-negra\/","title":{"rendered":"Direto da Alemanha: Floresta Negra"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A minha alegria ao navegar pela Alemanha e descobrir que o Bolo Floresta Negra era uma comida t\u00edpica \u00e9 inenarr\u00e1vel! Simplesmente uma das minhas sobremesas favoritas. Ap\u00f3s retornar do incr\u00edvel cruzeiro fluvial com a AmaWaterways<\/a>, resolvi preparar a minha vers\u00e3o desta del\u00edcia na nossa cozinha!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Bolo Floresta Negra<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2022 Rendimento:<\/strong> 12 peda\u00e7os
\u2022 Tempo de preparo:<\/strong> + de 1 hora<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u2022 Ingredientes:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2022 Para a massa:<\/strong>
– 3\/4 x\u00edc (ch\u00e1) de leite;
– 1 x\u00edc (ch\u00e1) de \u00f3leo;
– 50ml de caf\u00e9 expresso ou coado;
– 3 ovos;
– 1 e 1\/2 x\u00edc (ch\u00e1) de farinha de trigo;
– 1 x\u00edc (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar;
– 1 x\u00edc (ch\u00e1) de chocolate em p\u00f3;
– 1 col (sopa) de fermento em p\u00f3;
– 1 col (caf\u00e9) de bicarbonato de s\u00f3dio;
– Tr\u00eas formas com 15 cm de di\u00e2metro com furo no meio untadas com manteiga e chocolate em p\u00f3.

<\/p>

\u2022 Para o recheio e a cobertura:<\/strong>
– 500ml de mistura para chantilly batida ou nata batida;
– 1 e 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de cereja em calda;
– Licor de cereja ou calda da cereja a gosto;
– 300g de chocolate meio amargo ralado;
– Cerejas frescas e hortel\u00e3 para decorar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u2022 Modo de Preparo:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2022 Para o bolo:<\/strong>
Em uma tigela, peneire a farinha, o chocolate em p\u00f3, o bicarbonato e o fermento. Reserve.
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o \u00f3leo, o caf\u00e9 e o a\u00e7\u00facar por cerca de 2 minutos.
Despeje o l\u00edquido em uma tigela grande.
Aos poucos, v\u00e1 juntando os ingredientes peneirados no l\u00edquido e misture com um fouet\/batedor de m\u00e3o.
Despeje por igual nas formas.
Leve ao forno pr\u00e9-aquecido 180\u02daC por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 cozinhar por dentro e dourar por fora.
Deixe esfriar e desenforme.<\/p>

\u2022 Para o recheio e cobertura:<\/strong>
Pincele o licor ou a calda em uma das massas. Por cima, coloque chantilly, cerejas em calda e chocolate ralado.
Repita o processo at\u00e9 acabarem as massas.
Decore com chantilly, raspas de chocolate, hortel\u00e3 e cerejas frescas. Bom apetite!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Confira a receita no v\u00eddeo:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A minha alegria ao navegar pela Alemanha e descobrir que o Bolo Floresta Negra era uma comida t\u00edpica \u00e9 inenarr\u00e1vel! Simplesmente uma das minhas sobremesas favoritas. Ap\u00f3s retornar do incr\u00edvel cruzeiro fluvial com a AmaWaterways, resolvi preparar a minha vers\u00e3o desta del\u00edcia na nossa cozinha! Bolo Floresta Negra \u2022 Rendimento: 12 peda\u00e7os\u2022 Tempo de preparo: […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":5913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[32,36,37,39,38],"class_list":["post-5910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-alemanha","tag-bolo","tag-floresta","tag-floresta-negra","tag-negra"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5910"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6009,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5910\/revisions\/6009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}