{"id":5947,"date":"2025-01-21T01:43:05","date_gmt":"2025-01-21T01:43:05","guid":{"rendered":"https:\/\/gabirossi.com.br\/?p=5947"},"modified":"2025-03-28T14:08:38","modified_gmt":"2025-03-28T14:08:38","slug":"navegacao-pela-espanha-vinho-do-mar-e-copa-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gabirossi.com.br\/en\/navegacao-pela-espanha-vinho-do-mar-e-copa-america\/","title":{"rendered":"Navega\u00e7\u00e3o pela Espanha: Vinho do Mar e Copa Am\u00e9rica"},"content":{"rendered":"
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A convite da Ag\u00e8ncia Catalana de Turisme<\/a>, fomos at\u00e9 a Espanha<\/strong> navegar para navegar pelas \u00e1guas da Catalunha<\/strong> e saborear as bebidas e pratos tradicionais. Tivemos a sorte de acompanhar a America’s Cup (Copa Am\u00e9rica)<\/a>, maior competi\u00e7\u00e3o de vela do mundo, enquanto est\u00e1vamos em Barcelona. Tamb\u00e9m fomos surpreendidos com um vinho envelhecido no fundo do mar na regi\u00e3o da Costa Brava. Por fim, um almo\u00e7o 2 estrelas Michelin no restaurante Deessa<\/a> encerrou a jornada com chave de ouro.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Gabi Rossi navegando pela Costa Brava na Espanha | Foto: Gabi Rossi<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Nossa experi\u00eancia come\u00e7ou logo no aeroporto. A companhia a\u00e9rea Air Europa<\/a> nos convidou a conhecer a Classe Executiva do Boeing 787 Dreamliner. O conforto e a gastronomia s\u00e3o admir\u00e1veis. Al\u00e9m do card\u00e1pio tradicional, a cia ainda oferece o ‘Menu Air’ com ainda mais op\u00e7\u00f5es saborosas para desfrutar ao longo das 10 horas de v\u00f4o (trajeto Guarulhos – Madrid). N\u00e3o faltam op\u00e7\u00f5es de entretenimento, al\u00e9m de comodidades e muito espa\u00e7o (assento reclin\u00e1vel 180 graus, que vira uma cama).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Gabi Rossi experimentando a Classe Executiva da Air Europa | Foto: Air Europa & Gabi Rossi<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ao pousar em Madrid, logo pegamos um r\u00e1pido v\u00f4o para Barcelona<\/strong>, j\u00e1 que o Majestic Hotel<\/a> nos esperava para uma noite de descanso. Os quartos confort\u00e1veis foram perfeitos para um descanso revigorante. No dia seguinte, fomos ao porto para assistir a um dia de competi\u00e7\u00e3o da America’s Cup.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Quarto do luxuoso Majestic Hotel em Barcelona | Fotos: Majestic Hotel & vunavgallery (Envato)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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A America’s Cup<\/strong> ou “Copa Am\u00e9rica” \u00e9 a competi\u00e7\u00e3o mais importante de vela do mundo. \u00c9 considerada a “F\u00f3rmula 1 dos 7 Mares”. Para acompanhar um dia de competi\u00e7\u00e3o de forma VIP, solicitamos um barco el\u00e9tric<\/a>o<\/a> que nos levou a alto mar. Apesar do mau tempo, conseguimos sentir a beleza e a emo\u00e7\u00e3o do campeonato.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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America's Cup (Copa Am\u00e9rica): a meior competi\u00e7\u00e3o de vela do mundo | Fotos: Ian Roman & Ivo Rovira<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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O objetivo da primeira parte da viagem foi explorar as \u00e1guas da Catalunha (regi\u00e3o no nordeste da Espanha). Ent\u00e3o, nos despedimos de Barcelona e seguimos para a Costa Brava<\/strong>, costa espanhola da prov\u00edncia de Girona. Um r\u00e1pido descanso no Hostal de La Gavina<\/a> nos revitalizou para fazermos mais uma navega\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Hostal de La Gavina: hotel cl\u00e1ssico e sofisticado na Costa Brava | Fotos: Gabi Rossi & Hostal de La Gavina<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Sa\u00edmos do porto da cidade de Rosas<\/strong> em um barco pequeno e confort\u00e1vel providenciado pela simp\u00e1tica Vero, da Vero Medina Events<\/a>. Desta vez, tivemos muita sorte com o tempo e conseguimos apreciar as belezas enquanto degustamos fideu\u00e1<\/strong> (“paella” catal\u00e3 que leva macarr\u00e3o no lugar do arroz) e um vinho envelhecido<\/strong> por 9 meses no fundo do mar. A aus\u00eancia de luz e oxig\u00eanio, faz com que os aromas do vinho fiquem mais abertos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fideu\u00e1 e garrafa de vinho envelhecido no mar servidos em navega\u00e7\u00e3o por Rosas | Fotos: Gabi Rossi<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ap\u00f3s pisarmos em terra firme, um r\u00e1pido v\u00f4o nos levou at\u00e9 Madrid onde fomos recebidos no restaurante Deessa<\/strong>, do chef Quique Dacosta, com duas estrelas Michelin. Participamos do “Menu Hist\u00f3rico”, experi\u00eancia que traz os pratos mais famosos do chef Quique. Entre os destaques, est\u00e1 a gaiola de quitutes, que inspirou a nossa receita de Churros na Gaiola<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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A Espanha realmente \u00e9 uma terra encantadora. Tanto nas ruas quanto nas \u00e1guas, \u00e9 poss\u00edvel desfrutar de muita cultura e gastronomia. A \u00fanica parte que n\u00e3o gostei, foi a de ter que ir embora. N\u00e3o vejo a hora de voltar e navegar ainda mais por este pa\u00eds que ganhou meu cora\u00e7\u00e3o!\u00a0

E, claro, para que toda esta experi\u00eancia acontecesse com tranquilidade e seguran\u00e7a, contei com a GTA Travel Assistance<\/a>, que oferece planos que cobrem desde a perda de bagagem at\u00e9 despesas m\u00e9dicas. Entre em contato com a nossa equipe de atendimento<\/a> para saber mais e planejar sua viagem dos sonhos com a gente!

Ao retornar a minha cozinha no Brasil, fiz a minha vers\u00e3o de ‘churros espanh\u00f3is com calda de chocolate’<\/a>. Confira no v\u00eddeo a viagem e a receita inspirada na jornada:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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